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片頭痛を悪化させるNG食品と避けるべき理由

目次
1.頭痛と食べ物の関係とは?

片頭痛の誘因となる食べ物の存在
「最近、やたら頭が痛いんだけど、もしかして食べ物のせいかも…?」
そんなふうに思ったこと、ありませんか?
実は、特定の食べ物が片頭痛を誘発する可能性があると言われています。
たとえば、チーズやチョコレート、赤ワインなどには注意が必要だそうです。これらの食品に含まれる成分が、脳の血管に影響を与える可能性が指摘されています。
「えっ、そんなことで?」と思うかもしれませんが、普段何気なく食べているものが、実は頭痛と深く関わっている場合もあります。
個人差があるため、全ての人に当てはまるわけではない
ただし、ここで気をつけたいのは「みんなに当てはまるわけではない」ということ。
ある人にとっては頭痛の原因になる食べ物でも、別の人にとっては全く影響がない場合もあるとされています。
だから、「チョコレートを食べたら絶対に頭痛が起きる!」といった断定はできないのです。
大事なのは、自分自身の体の反応をしっかり観察すること。無理に全ての食品を避ける必要はありません。
頭痛ダイアリーの活用で自分の誘因を特定する方法
「では、どうやって自分に合わない食べ物を見つければいいの?」と思いますよね。
そんなときに役立つのが「頭痛ダイアリー」です。
頭痛が起きた日や時間、直前に食べたもの、天気、体調などをメモしておくことで、パターンが見えてくることがあります。
たとえば、「必ず赤ワインを飲んだ次の日に頭が痛い」といった傾向に気づけるかもしれません。
最初はちょっと面倒に感じるかもしれませんが、続けるうちに「これは避けたほうがいいかも」というヒントが掴めるようになります。
毎日の記録が、未来の自分を楽にするかもしれないなら、試してみる価値はあるかと思います。
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2.頭痛を引き起こす可能性のある食べ物

チラミンを含む食品(チーズ、チョコレート、納豆など)
「なんか最近、頭がズキズキするなあ…」と思ったとき、チーズやチョコレートを食べた覚えはありませんか?
これらの食品には「チラミン」という成分が含まれていて、血管に影響を与える可能性があると言われています。
納豆や赤ワインもチラミンを多く含んでいるため、片頭痛持ちの方は注意が必要かもしれませんね。
亜硝酸塩を含む加工肉(ハム、ソーセージなど)
「朝食にハムエッグを食べたら、昼頃から頭が重い…」
そんな経験がある方もいるかもしれません。
ハムやソーセージなどの加工肉には「亜硝酸塩」という保存料が使われていて、これが血管に影響して頭痛を引き起こす可能性があると指摘されています。
もちろん、少量なら問題ないことも多いので、過剰に心配する必要はないですが、頻繁に食べる場合はちょっと気をつけてみてもいいかもしれません。
アルコール(特に赤ワイン)
「お酒を飲んだ翌日って、なんか頭が痛いんだよね…」
そんなときは、赤ワインが影響しているかもしれません。
赤ワインにはチラミンのほかにも、頭痛の誘因になると考えられる成分が含まれていると言われています。
「ワインだけじゃなくてビールでも痛くなるよ!」という人もいるので、アルコール全般に注意するのがよさそうです。
グルタミン酸ナトリウムを含む食品
「外食した後って、なんか頭がズキズキする…」そんなとき、原因の一つにグルタミン酸ナトリウム(いわゆるうま味調味料)が関係していることもあるそうです。
中華料理やスナック菓子に多く使われているため、食べすぎには注意が必要です。
カフェインの過剰摂取
「眠気覚ましにコーヒーを飲みすぎちゃった…」
そんな日には、カフェインの摂りすぎが原因で頭痛が起こることもあるとされています。
カフェインは少量ならリフレッシュ効果が期待できますが、摂りすぎると逆に頭痛を引き起こすリスクが高まると指摘されています。
何事も「ほどほど」が大事なのかもしれません。
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3.頭痛を予防・緩和する食べ物

マグネシウムを多く含む食品(アーモンド、海藻類など)
「最近、頭痛が気になって…。何か食べ物でケアできる方法ないかな?」
そんなふうに考えたことはありませんか?
実は、マグネシウムが豊富な食べ物は頭痛予防に役立つ可能性があります。
アーモンドやワカメ、ひじきなどの海藻類は、マグネシウムを多く含んでいる食品の代表格です。
マグネシウムは、神経や筋肉の働きを整える役割があると考えられていて、欠乏すると頭痛を引き起こしやすくなる可能性が指摘されています。
「おやつにアーモンドを少しつまむ」みたいな手軽な工夫なら、今日からでも始められそうですよね。
ビタミンB2を多く含む食品(レバー、牛乳、卵など)
「では、マグネシウムだけ摂ればいいの?」と思った方、ちょっと待ってください。
ビタミンB2も重要な栄養素のひとつだと考えられています。
レバーや牛乳、卵などにはビタミンB2がたっぷり含まれており、これがエネルギー代謝を助け、神経の働きをサポートしてくれると言われています。
特に「慢性的な片頭痛がつらい…」という方は、ビタミンB2を意識して摂るといいかもしれません。
和食中心のバランスの良い食事
「でも、いろんな栄養素を考えるのって面倒くさそう…」
そんなふうに思ったときは、まず和食を意識するのがおすすめです。
和食は、魚・野菜・海藻・豆類など、自然に栄養バランスが整いやすい食文化。
ご飯と味噌汁、焼き魚と小鉢、みたいなシンプルな食事でも、マグネシウムやビタミンB2を自然に取り入れることができます。
外食ばかりの日でも、和定食を選ぶだけで栄養の偏りを防ぎやすくなるので、取り入れやすい方法かもしれません。
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4.食生活以外での頭痛予防のポイント

十分な睡眠の確保
「最近、寝不足気味かも…」
そんなときに限って、なぜか頭がズキズキするってこと、ありませんか?
実は、睡眠不足は頭痛を引き起こす大きな要因のひとつだと言われています。
睡眠中は、脳や体がしっかり休息をとる大切な時間。
この時間が足りないと、自律神経が乱れ、血管がうまく収縮できずに頭痛につながることがあるそうです。
「忙しくてそんなに寝る暇ないよ…」という方も、短い時間でも質の良い睡眠を意識するだけで、だいぶ違うかもしれません。
ストレスの軽減
「また頭痛か…ストレスのせいかな?」と感じたことがある人、結構多いのではないでしょうか。
ストレスも頭痛の大きな誘因と考えられています。
ストレスがたまると、交感神経が過剰に働き、血管の収縮や筋肉の緊張を引き起こすことがあると言われています。
その結果、首や肩まわりがガチガチになり、頭痛を感じやすくなる可能性があるのです。
趣味の時間を取ったり、リラックスできる音楽を聴いたり、少しだけ深呼吸するだけでも、ストレス緩和には役立つかもしれません。
「完璧にストレスゼロを目指す」のではなく、「上手に付き合う」くらいの気持ちでいると楽になります。
規則正しい生活リズムの維持
「休みの日はつい夜更かししちゃう…」
それ、実は頭痛リスクを高める習慣かもしれません。
不規則な生活リズムは、体内時計の乱れを引き起こし、自律神経のバランスを崩す原因になると考えられています。
朝起きる時間や夜寝る時間を、できるだけ毎日一定にすることがポイント。
特に休日だからといって寝坊しすぎると、逆に体がだるく感じてしまうこともあるので注意が必要ですね。
規則正しい生活は、頭痛予防だけじゃなく、体全体の調子を整えるためにも役立つと言われています。
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5.まとめ:自分に合った頭痛対策を見つけよう

食べ物の影響は個人差が大きいこと
「このチーズを食べたら絶対に頭が痛くなる!」なんて、単純には言い切れないのが頭痛対策の難しいところ。
実際、ある人には影響があっても、別の人には全く関係ないというケースも少なくないと言われています。
つまり、チラミンを含む食品やカフェインなど、「一般的に頭痛を誘発する可能性がある」とされている食べ物も、自分に当てはまるとは限らないということですね。
「これがダメ!」と一概に決めつけるよりも、まずは自分自身の体の反応を観察することが大切だと考えられています。
自分の体調と向き合い、適切な対策を講じる重要性
「じゃあ、どうやって自分に合った対策を見つければいいの?」
という疑問が浮かんでくるかと思います。
ここで役立つのが、やはり頭痛ダイアリーの活用です。
頭痛が起きたタイミング、直前に食べたもの、睡眠時間、ストレスの有無などを細かく記録することで、少しずつパターンが見えてくると思います。
「赤ワインを飲んだ翌日は頭が重いな」とか、「寝不足の日は必ず痛くなるな」みたいな自分なりの傾向がわかってくると、自然と対策も立てやすくなってきます。
そして、何より大切なのは「焦らずにコツコツ続けること」。
体のサインに耳を傾けながら、自分にとって最適な方法を少しずつ探していくイメージです。
無理に完璧を目指さず、できる範囲で取り組むことが、頭痛とうまく付き合っていく第一歩かもしれません。
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この記事を書いた人

瑞慶山 良二
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